«Ақмола облысы білім басқармасының жанындағы көпсалалы инновациялық колледжі» мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны.
Государственное коммунальное казенное предприятие «Многопрофильный инновационный колледж при управлении образования Акмолинской области».

Я-повар,я-мастер, я- маг!

16.03.2017

15 марта 2017 года Региональной Палатой предпринимателей Акмолинской области в ресторане «Аристократ» был организован мастер- класс для студентов, обучающихся по специальности «Организация питания». Внимательным персоналом ресторана, в лице администратора Назгуль, была проведена экскурсия по всем рабочим цехам предприятия. Шеф- повар Артем, выпускник Щучинского «КИТиС»а ярко и профессионально показал мастер-класс по приготовлению блюд: суп - пюре, овощной салат, маринованная перепёлка с овощами. Все представленные блюда - это идея и разработка самого шеф-повара. Далее для студентов был проведен мастер класс по обслуживанию клиента официантом Анастасией.     

           Встреча студентов закончилась дегустацией блюд, приготовленных  шеф-поваром ресторана и чаепитием с кондитерскими изделиям, приготовленными кондитером Юлией.  После беседы с руководством ресторана было решено продолжить тесное сотрудничество и рассмотреть возможные варианты  прохождения производственной практики студентами колледжа на базе ресторана «Аристократ».

Просмотров: 620


Добавить комментарий



Включить данные в подпись

Ұйымдар тізімі
Текст